Nach einem etwas hektischen Vormittag, der nahtlos in einen gehetzten Nachmittag überging, habe ich mich heute Abend wunderbar beim Kochen entspannt und eines meiner Lieblingsgerichte gekocht. Obwohl ich es sehr mag, koche ich es selten, denn es gehört leider nicht in meine ansonsten favorisierte "fast cook" Kategorie, wenn es gelingen soll, muss man schon fast eine Stunde dauernd am Herd stehen - aber es lohnt sich.

Aus einer spontanen Laune heraus, habe ich die einzelnen Kochschritte fotografiert. Hier der "Ausgangszustand" auf dem Herd.
Große Quizfrage? Was ist das? Und vor allem: Was wird das?




Bis zur Auflösung hier schon mal ein
Punkt
.